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냉면육수 요리로 김치말이 밥 만들기 시원한 여름 음식 추천 **냉면육수 요리로 김치말이 밥 만들기 시원한 여름 음식 추천 무더운 여름에 좋은 시원한 메뉴로 냉면이나 콩국수, 오이냉국, 시원한 콩나물국 등등 여러 가지 다양한 메뉴들이 많이 있는데 냉면육수와 밥, 김치를 조합해서 만드는 시원한 김치말이 밥 역시 정말 맛있는 메뉴예요. 정말 맛있지만 김치말이 하면 역시 국수를 만들어 먹기 때문에 밥은 그렇게 많이 만들어 먹는 것 같지는 않아요. 저는 이번에 냉면육수 활용 요리로 맛있고 시원한 김치말이 밥을 만들어 보겠습니다. ● 준비재료 ㆍ밥 1공기, 익은 김치 1/3 공기, ㆍ냉면육수 320g 1팩, ㆍ오이 약간, 삶은 계란 1개 ㆍ식초 1숟갈, 김치 국물 4~5 숟갈 ㆍ 깨 약간, 얼음 (조리시간 : 약 5분) 김치말이 밥 조리법 마트에 가면 600원정도 하던데 .. 2022. 8. 5.
들깨 무 볶음 파스타 만들기 한 그릇 요리 추천 **들깨 무 볶음 파스타 만들기 한 그릇 요리 추천 파스타 요리는 밥이나 라면 요리와 마찬가지로 이것저것 다양한 재료를 아무거나 넣어도 정말 잘 어울리고 응용요리가 가능해 집에서 자주 만들어 먹는 요리인데 아이들 한 끼 식사로도 괜찮고 주말이나 평일 퇴근 후 한 그릇 메뉴로 뚝딱 만들어 먹기 정말 좋아요. 시금치, 호박, 깻잎 등등 아무 야채나 활용해도 맛있는데 저는 이번에 무를 활용해서 들깨 무 볶음 파스타를 만들어 보겠습니다. ● 준비재료 ㆍ파스타면 1 인분(500원짜리 동전 크기) ㆍ무 채로 썰었을 때 한 주먹 정도 ㆍ마늘 5개, 대파 약간, 들깨가루 1 숟갈, ㆍ참기름 2숟갈, 소금, 후추 (조리시간 : 약 15~17분) 재료는 간단해요. 파스타 면은 잡았을 때 500원짜리 동전 크기로 준비했고 .. 2022. 8. 4.
간장 버터 옥수수 볶음밥 만들기 찰옥수수 활용 요리 **간장 버터 옥수수 볶음밥 만들기 찰옥수수 활용 요리 동네 마트 갈 때나 어디 드라이브 갈 때 보면 찰옥수수 파는 트럭이 꼭 하나씩은 보이는데 옥수수를 간식으로 먹는 걸 좋아해서 몇 개씩은 꼭 사서 집에 가는 것 같아요. 그냥 먹는 것도 좋지만 버터를 발라 에어프라이어에 구워 먹어도 맛있고 콘치즈, 볶음밥, 볶음면 등등 다양한 요리에 활용할 수 있어서 더 좋은 것 같아요. 저는 이번에 찰옥수수 활용 요리로 간장 버터 옥수수 볶음밥을 만들어 보겠습니다. **준비재료 ㆍ찰옥수수 1개, 밥 1공기, ㆍ버터 1조각, 마늘 8개, 당근 약간 ㆍ대파 뿌리 부분 약 20cm ㆍ간장 2~3 숟갈, 후추 톡톡톡 (조리시간 : 약 10~12분) 재료는 간단해요. 찰 옥수수 한 개에 밥 1 공기 그리고 야채는 마늘, 당근.. 2022. 8. 3.
반찬 메뉴 추천 요리 꽈리고추 멸치볶음 만들기 **반찬 메뉴 추천 요리 꽈리고추 멸치볶음 만들기 밥반찬 추천 메뉴 하면 역시 꽈리고추 멸치볶음도 빼놓을 수 없는데 아삭한 꽈리고추에 멸치 조합이 정말 잘 어울려서 간단하게 간장만 넣어 간을 맞춰도 정말 맛있어요. 밥이랑 먹어도 좋고 남은 건 볶음밥을 만들어 먹어도 정말 잘 어울리고 메추리알을 넣어 볶아도 밥반찬으로 최고죠. 이번에는 간단한 반찬 추천 메뉴 요리로 꽈리고추 멸치볶음을 만들어 보겠습니다. ● 준비재료 ㆍ꽈리고추 170g 한 팩, ㆍ멸치 한 주먹 , 마늘 12개, ㆍ간장 2~3 숟갈, 고춧가루 0.3 숟갈, ㆍ깨 약간 (조리시간 : 약 10분) 재료는 간단해요. 꽈리고추는 170g짜리 한 팩을 사용했고 여기에 멸치는 중 멸치를 사용했습니다. 이 외에 재료는 마늘만 넣었는데 대파를 추가로 넣어.. 2022. 8. 3.
주말 점심메뉴 추천 요리 돼지고기 찌개라면 만들기 **주말 점심메뉴 추천 요리 돼지고기 찌개라면 만들기 쉬는 주말 점심메뉴로 간단하면서도 맛있는 여러 가지 다양한 메뉴들이 많이 있는데 라면 역시 간단하게 한 끼 때우기 정말 좋은 메뉴예요. 그냥 끓여서 먹다가 남은 국물은 밥이랑 말아먹는 것도 맛있지만 돼지고기나 햄, 소시지, 각종 야채 등을 넣어서 푸짐한 찌개처럼 요리를 만들어 먹는 것도 정말 맛있어요. 저는 이번에 주말 점심메뉴 추천 요리로 돼지고기, 양파, 청양고추 등을 넣은 찌개 라면을 간단하게 만들어 보겠습니다. ● 준비재료 ㆍ매운 라면 1봉, 양파 작은 것 1/2개, ㆍ돼지고기 100~150g, 청양고추 1개, ㆍ간장 2숟갈, 고춧가루 1, 다진 마늘 0.5, ㆍ대파 약간, 물 550~600ml (조리시간 : 약 12분) 재료는 간단해요. 라면.. 2022. 8. 2.
부추를 듬뿍 넣은 부추 계란덮밥 만들기 쉬운 비빔밥 레시피 **부추를 듬뿍 넣은 부추 계란덮밥 만들기 쉬운 비빔밥 레시피 집에서 초간단하게 만들어 먹을 수 있는 메뉴로 라면, 우동, 볶음밥 등등 여러 가지 메뉴들이 많은데 혼밥 메뉴로 덮밥 역시 정말 인기가 많은 메뉴죠. 돼지고기, 캔참치, 스팸, 닭고기 등등 다양한 재료를 활용해서 입맛에 맞게 맛있는 덮밥을 만들 수 있고 고기가 없다면 그냥 계란이나 야채 몇 가지만 활용해도 정말 맛있게 만들 수 있어요. 저는 이번에 초간단한 추천 혼밥 메뉴로 부추를 듬뿍 넣은 부추 계란덮밥을 만들어 보겠습니다. ● 준비재료(1인분) ㆍ밥 1공기, 부추 1 주먹, 계란 2개, ㆍ고추장 1숟갈, 간장 1 숟갈, 참기름 1, (조리시간 : 약 4~5분) 재료는 정말 간단해요. 부추는 적당히 한 주먹 정도 사용했는데 부추를 좋아하시면.. 2022. 8. 1.
멸치 고추장물 만들기 매콤한 밥반찬 메뉴 추천 **멸치 고추장물 만들기 매콤한 밥반찬 메뉴 추천 이번에는 매콤한 밥반찬으로 정말 좋은 멸치 고추장물을 만들어봤습니다. 멸치와 고추를 활용한 밥반찬 메뉴는 멸치 고추볶음이나 조림으로 여러 가지 다양한 메뉴들을 만들 수 있는데 그중에서 고추장물 역시 밥반찬으로 최고죠. 적당히 떠서 밥이랑 먹어도 맛있고 비빔밥에 넣어 비벼먹거나 적당량을 팬에 넣어 볶음밥을 만들어 먹어도 정말 맛있어요. 재료도 몇 가지 안 들어가서 간단하고 만드는 방법 역시 매우 쉬워서 간단하게 집에서 만들어 먹기 딱이랍니다. ● 준비재료 ㆍ청양 또는 풋고추 약 40~50개, ㆍ홍고추 약 5개, ㆍ마늘 18개, 멸치 한 주먹, ㆍ간장, 물 약간 (조리시간 : 약 10분) 재료는 간단해요. 풋고추나 청양고추 등등 아무거나 사용해도 되는데 저는.. 2022. 7. 31.
두부 계란 볶음 만들기 밥 대신 두부를 넣은 다이어트 음식 **두부 계란 볶음 만들기 밥 대신 두부를 넣은 다이어트 음식 두부는 다이어트 음식으로 인기가 정말 많은 음식인데 그냥 데쳐서 먹는 것도 맛있고 굽거나 볶아서 먹어도 정말 맛있어요. 특히 김치와 같이 먹으면 안주로도 최고인데 여러 가지 정말 다양한 요리가 가능한 재료죠. 이번에는 밥 대신 두부를 넣어 두부 계란 볶음을 볶음밥처럼 만들어 봤는데 다이어트 메뉴로도 딱이고 건강식으로 한 끼 식사하기도 정말 좋아요. 물론 아이들 식사 메뉴로도 좋답니다. ● 준비재료 ㆍ두부 300g 1/2모, 계란 2개, ㆍ대파 1/2대, 마늘 8개, ㆍ굴소스 1숟갈, 후추 톡톡톡 (조리시간 : 약 8분) 재료는 간단해요. 두부는 부침두부로 300g짜리 반 모를 사용했고 여기에 계란은 두 개를 넣었습니다. 야채는 대파, 마늘 두.. 2022. 7. 30.
야채 새우 카레 스프 만들기 간편한 식사로 좋아요. **야채 새우 카레 스프 만들기 간편한 식사로 좋아요. 간편식하면 죽, 볶음밥, 스프 등등 다양한 메뉴들이 많은데 카레를 스프처럼 먹는 것도 간편식으로 정말 좋은 메뉴예요. 햄이나 마늘, 대파 등 간단한 몇 가지 재료만 넣어도 맛있고 호박, 당근, 버섯, 돼지고기, 계란 등등 여러 가지 재료를 토핑 해서 만들어도 정말 맛있고 비주얼도 끝내줍니다. 저는 이번에 냉동 칵테일 새우와 간단한 야채 몇 가지를 활용해서 간편식으로 좋은 야채 새우 카레스프를 만들어 보겠습니다. ● 준비재료 ㆍ칵테일 새우 10마리, 삶은 계란 1개, ㆍ양파 1/2개, 당근 약간, 마늘 8개, ㆍ카레가루, 케첩 1숟갈, 후추, ㆍ물 약 350~400ml, 버터 1조각 (조리시간 : 약 13분) 재료는 간단해요. 칵테일 새우는 약 10마.. 2022. 7. 29.
청양고추를 넣은 갈릭 버터 새우구이 만들기 **청양고추를 넣은 갈릭 버터 새우구이 만들기 냉동 칵테일 새우는 가격이 좀 비싼 편이라 자주 사 먹지는 못해도 가끔 쟁여오는데 볶음밥, 볶음면, 구이, 반찬 등등 정말 다양한 요리에 활용할 수 있어서 인기가 많은 식재료죠. 간단한 메뉴 중에서 갈릭 버터 새우구이도 인기가 정말 많은데 아이들 간식으로도 좋고 조리도 간단해서 홈파티 메뉴로도 딱이랍니다. 저는 이번에 청양고추를 추가로 넣어 매콤한 갈릭 버터 새우구이를 만들어 보겠습니다. ● 준비재료(1인분) ㆍ칵테일 새우 약 25마리, ㆍ마늘 12개, 청양고추 2개, ㆍ버터 1조각, 맛소금, 후추 톡톡 (조리시간 : 약 10분) 재료는 간단해요. 새우는 냉동 칵테일 새우를 약 25마리 정도 사용했고 여기에 마늘은 적당한 크기로 12개 넣었어요. 꽤 많이 넣.. 2022. 7. 28.
새송이버섯 마늘 간장 버터구이 만들기 반찬 메뉴 추천 **새송이버섯 마늘 간장 버터구이 만들기 반찬 메뉴 추천 집에서 간단하게 만들어 먹을 수 있는 반찬 요리는 정말 다양하게 많은데 버섯 요리 역시 빼놓을 수 없는 메뉴죠. 볶음이나 구이 등등 여러 가지 메뉴를 만들어도 맛있는데 어묵이나 고기 등 다양한 재료를 넣어 활용 요리를 만들어도 정말 잘 어울려요. 밥반찬으로도 좋고 안주로 먹기도 정말 좋아요. 아이들 영양 식사로도 최고죠. 저는 이번에 간단한 반찬 추천 메뉴로 새송이버섯 마늘 간장 버터구이를 만들어 보겠습니다. ● 준비재료(1인분) ㆍ새송이버섯 2개, 마늘 8개, ㆍ버터 1조각, 대파 약간 ㆍ간장 2숟갈, 후추 톡톡톡 (조리시간 : 약 10분) 재료는 간단해요. 새송이버섯에 마늘 그리고 버터는 적당한 크기로 사용했어요. 대파는 마지막에 살짝 올려 먹.. 2022. 7. 27.
짜파게티 맛있게 끓이는 법 돼지고기 사태살 활용하기 **짜파게티 맛있게 끓이는 법 돼지고기 사태살 활용하기 주말 점심 요리하면 역시 라면 요리가 제일 간단하고 최고 메뉴 중 하나인데 그중에서도 짜파게티 역시 빼놓을 수 없는 라면이죠. 짜파게티 맛있게 끓이는 법은 정말 다양한 레시피가 있는데 계란, 치즈를 넣어도 잘 어울리고 명란젓이나 깻잎, 햄, 돼지고기, 청양고추 등등 웬만한 재료는 다 잘 어울리는 것 같아요. 저는 이번에 짜파게티 맛있게 먹는 방법으로 돼지고기 사태살과 간단한 야채 몇 가지를 넣어 맛있게 만들어 보겠습니다. ● 준비재료(1인분) ㆍ짜파게티 1봉, 사태살 100g, ㆍ양파 1/2개, 당근 약간, ㆍ간장 3숟갈, 설탕 1 숟갈, 물 100ml (조리시간 : 약 13~15분) 재료는 간단해요. 짜파게티 한 봉에 사태살은 약 100g 정도 사.. 2022. 7. 26.
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