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추석 음식 메뉴로 들기름 두부구이 추천 두부부침 양념장도 간단해요. **추석 음식 메뉴로 들기름 두부구이 추천 두부부침 양념장도 간단해요. 이제 곧 추석이라 선물 준비나 음식 준비 등으로 곧 엄청 바빠질 것 같네요. 늘 그렇듯 명절이면 항상 음식 준비를 전 날에 미리 준비를 하는데 간단한 메뉴도 있지만 반면에 이것저것 재료가 많이 들어가고 손이 많이 가는 메뉴도 있어요. 특히 간단한 메뉴 중 하나가 바로 두부구이인데 그냥 두부만 썰어서 구워도 맛있고 계란을 입혀 두부부침을 만들어도 정말 맛있고 간단하죠. 저는 이번에 들기름을 사용해서 고소한 두부구이와 간단한 양념장까지 준비해보겠습니다. ● 준비재료 ㆍ두부 300g 1모, 들기름 2숟갈, ○ 양념재료 ㆍ부추 한 줌, 청양고추 1개, ㆍ간장 8 숟갈, 들기름 1 숟갈, ㆍ고춧가루 0.5, 깨 0.5 (조리시간 : 약 15분.. 2022. 8. 22.
전자레인지 요리 초간단 두부 계란찜 만들기 혼밥 메뉴 추천 **전자레인지 요리 초간단 두부 계란찜 만들기 혼밥 메뉴 추천 전자레인지를 활용한 요리는 정말 다양하게 많고 간단한 즉석식품을 데워먹기도 좋아서 자취하는 사람들에게 정말 인기 있는 주방용품이죠. 대표적인 요리로 계란찜, 덮밥, 라면 등이 있는데 정확한 시간만 알면 애들도 쉽게 해 먹을 수 있을 정도로 간단한 메뉴들이에요. 저는 이번에 전자레인지 요리로 계란찜을 준비했는데 여기에 두부를 넣어 초간단 두부 계란찜을 만들어 보겠습니다. 혼밥 메뉴로 딱이에요. ● 준비재료 ㆍ계란 3개, 두부 300g 1/3모, ㆍ대파 약간, 소금, 후추, ㆍ찬 물 종이컵 2/3컵, (조리시간 : 약 6~7분) 전자레인지 계란찜 만드는 법 대파는 약 1cm정도 두께로 큼지막하게 송송 썰고 두부는 300g짜리 1/3모를 그릇에 넣.. 2022. 8. 22.
청양고추 듬뿍 넣은 매운 버터 알리오 올리오 파스타 만들기 **청양고추 듬뿍 넣은 매운 버터 알리오 올리오 파스타 만들기 집에서 간단한 파스타 요리로 알리오 올리오를 꽤 자주 만들어 먹는데 마늘, 페퍼론치노만 활용해도 맛있고 햄이나 소시지, 고기, 치즈 등등 다양한 재료를 넣어 만들어도 맛있는데 볶음밥이나 라면과 마찬가지로 웬만한 재료는 다 잘 어울리는 것 같아요. 특히 매운 청양고추를 듬뿍 넣어 매운 파스타를 만들어도 정말 맛있는데 페퍼론치노 대신 넣어도 맛있고 같이 넣어도 정말 맛있어요. 이번에는 청양고추 듬뿍 넣은 매운 버터 알리오 올리오 파스타를 만들어 보겠습니다. ● 준비재료 ㆍ파스타 면 500원짜리 동전 크기 ㆍ청양고추 5개, 마늘 8개, ㆍ소금, 후추, 버터 1조각, ㆍ올리브 오일 (조리시간 : 약 18~20분) 매운 버터 알리오 올리오 파스타 마늘.. 2022. 8. 22.
콜라 간장 돼지고기 조림 만드는 법 간단한 콜라 활용 요리 **콜라 간장 돼지고기 조림 만드는 법 간단한 콜라 활용 요리 이번에는 콜라를 활용한 요리를 준비했는데 설탕, 맛술, 올리고당 등의 재료가 없을 때 간장과 콜라만 활용해도 정말 고급스럽고 맛있는 요리를 만들 수 있어요. 간단해서 자취요리로 딱인데 치킨 먹고 남은 콜라를 없애기도 정말 좋고 이것저것 다양한 요리에 사용할 수 있어서 정말 좋아요. 이번에는 콜라를 활용 요리로 콜라 간장 돼지고기 조림을 만들어 보겠습니다. 밥반찬 및 안주로도 좋고 아이들이 먹기에도 정말 좋은 요리예요. ● 준비재료 ㆍ돼지고기 앞다리살 450~500g, ㆍ청양고추 3개, 마늘 12개, ㆍ콜라 355ml 한 캔, 간장 5 숟갈, 후추 (조리시간 : 약 18~20분) 콜라 간장 돼지고기 조림 만드는 법 돼지고기는 얇게 썬 앞다리살을.. 2022. 8. 21.
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