반응형 분류 전체보기129 무를 넣은 물냉면 맛있게 만드는 법 양념장 레시피도 초간단 **무를 넣은 물냉면 맛있게 만드는 법 양념장 레시피도 초간단 무더운 여름엔 역시 시원한 냉면이 최고인데 식당에서 사 먹는 것도 좋지만 냉면사리와 육수를 적당히 사놓고 주말마다 집에서 만들어 먹는 것도 정말 좋은 것 같아요. 재료도 몇 가지 안 들어가고 양념장도 간단해서 시원하게 뚝딱 만들어 먹기도 좋고 내 맘대로 이것저것 다양한 재료를 듬뿍 넣어 만들 수도 있어 맛있게 조리가 가능하죠. 이번에는 양념장 레시피도 초간단한 무를 넣은 물냉면을 맛있게 만들어 볼게요. ● 준비재료 ㆍ냉면사리 1 개, 냉면육수 1 팩(330 g) ㆍ무 썰었을 때 1 줌, 깨 ○ 양념재료(밥숟가락 기준) ㆍ고추장 0.5, 간장 1, 설탕 1 ㆍ식초 1.5, 고춧가루 1, 참기름 1, **조리시간 : 약 12~15 분 **난이도 .. 2023. 6. 29. 사골육수를 활용한 사골밥 레시피 감칠맛 나는 한 끼 식사 만들기 **사골육수를 활용한 사골밥 레시피 감칠맛 나는 한 끼 식사 만들기 자취생들은 대부분 집에 밥솥이 없기 때문에 밥을 만들어 먹으려면 냄비나 웍을 사용해서 밥을 짓죠. 냄비 역시 밥솥만큼 쉬운데 여기에 버섯, 마늘, 무 등등 여러 가지 다양한 재료를 활용해서 만들어도 정말 맛있게 만들 수 있어요. 이 외에 물에다 간장을 타던가 치킨스톡 각종 육수 등을 추가해서 맛을 내는 것도 정말 좋은 방법이죠. 저는 이번에 사골육수를 활용해서 감칠맛 나는 한 끼 식사 사골밥을 만들어 볼게요. ● 준비재료 ㆍ쌀 종이컵 1 컵 반, ㆍ사골육수 종이컵 2 컵, ㆍ실파 또는 쪽파 한 줌 ㆍ후추 약간 **조리시간 : 약 1 시간 **난이도 : 쉬움 한 그릇 메뉴 사골밥 레시피 1. 쌀은 깨끗이 씻은 뒤 찬 물에 담가 약 30분 .. 2023. 6. 28. 여름 보양식 초계국수 추천 집에서 닭가슴살로 쉽게 만드는 법 **여름 보양식 초계국수 추천 집에서 닭가슴살로 쉽게 만드는 법 여름에 보양식 하면 역시 삼계탕이나 닭칼국수 등 닭을 삶아서 만든 요리가 인기 메뉴인데 시원한 초계국수 역시 사람들이 정말 많이 찾는 메뉴 중 하나죠. 아삭하고 시원한 야채를 여러 가지 넣고 닭고기에 육수만 간단하게 만들어도 맛있는데 육수를 만드는 재료가 없다면 더 쉽게 만드는 방법이 있어요. 이번에는 여름 보양식 초계국수를 닭가슴살 등 간단한 몇 가지 재료를 활용해서 쉽게 만들어 볼게요. ● 준비재료 ㆍ닭가슴살 1 팩, 소면 1 인분 ㆍ냉면육수 1 팩(330 g), ㆍ당근, 양파 약간, 깨, ㆍ식초 1 숟갈(생략 가능) **조리시간 : 약 10 분 **난이도 : 매우 쉬움 여름 보양식 초계국수 레시피 1. 냉동시킨 냉면육수는 물에 담가 얼.. 2023. 6. 27. 시원한 냉짜파게티 만들어 보기 무더운 날 쉽게 만들 수 있는 요리 **시원한 냉짜파게티 만들어 보기 무더운 날 쉽게 만들 수 있는 요리 무더운 여름에 집에서 냉라면은 많이 만들어 먹지만 짜파게티를 시원하게 만들어 먹는 건 생각도 못해본 것 같아요. 인터넷에 보니까 여러 가지 다양한 레시피들이 많이 있던데 생각보다 맛있을 것 같다는 생각도 들고 그래서 한 번 저도 준비해 봤습니다. 이번에는 재료도 간단하고 무더운 날 쉽게 만들 수 있는 요리로 시원한 냉짜파게티를 만들어 볼게요. ● 준비재료 ㆍ짜파게티 1 봉, 오이 약간 ㆍ삶은 계란 1 개, 깨, 청양고추 1 개 ○양념재료(밥숟가락 기준) ㆍ고추장 0.5, 간장 1, 설탕 1, ㆍ고춧가루 1, 식초 1.5, 물 2 **조리시간 : 약 15 분 **난이도 : 매우 쉬움 냉짜파게티 만드는 법 1. 먼저 밥그릇에 양념재료와 짜.. 2023. 6. 26. 이전 1 2 3 4 ··· 33 다음 반응형