전자레인지 요리 초간단 두부 계란찜 만들기 혼밥 메뉴 추천

**전자레인지 요리 초간단 두부 계란찜 만들기 혼밥 메뉴 추천

 

전자레인지를 활용한 요리는 정말 다양하게 많고 간단한 즉석식품을 데워먹기도 좋아서 자취하는 사람들에게 정말 인기 있는 주방용품이죠. 대표적인 요리로 계란찜, 덮밥, 라면 등이 있는데 정확한 시간만 알면 애들도 쉽게 해 먹을 수 있을 정도로 간단한 메뉴들이에요. 저는 이번에 전자레인지 요리로 계란찜을 준비했는데 여기에 두부를 넣어 초간단 두부 계란찜을 만들어 보겠습니다. 혼밥 메뉴로 딱이에요.

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● 준비재료

 ㆍ계란 3개, 두부 300g 1/3모,

 ㆍ대파 약간, 소금, 후추,

 ㆍ찬 물 종이컵 2/3컵,

  (조리시간 : 약 6~7분)

전자레인지 계란찜 만드는 법

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대파, 두부

대파는 약 1cm정도 두께로 큼지막하게 송송 썰고 두부는 300g짜리 1/3모를 그릇에 넣어 잘게 으깨주세요.

 

 

두부 계란 섞기

으깬 두부에 계란 3개를 넣고 젓가락으로 저어 충분히 풀어주세요.

 

 

물, 대파 넣기

그다음 찬 물을 종이컵 2/3컵 정도 넣고 썰어놓은 대파도 다 넣어주세요.

 

 

소금, 후추

그다음 소금과 후추를 적당히 넣어 간을 맞춘 뒤 골고루 잘 섞었습니다.

 

 

비닐랩 구멍내기, 전자레인지 돌리기

재료를 섞은 뒤 비닐랩을 씌워주고 포크로 콕 찍어 구멍을 내주세요.

 

그다음 전자레인지에 넣어 4분 30초간 돌려주면 끝이에요.

 

 

전자레인지 계란찜

4분 30초 뒤에 꺼내보면 초간단한 전자레인지 두부 계란찜 완성입니다. 정말 쉽고 간단한 한 끼 식사 밥반찬으로 만들어 먹기도 정말 좋은 메뉴예요.

 

**전자레인지 콩나물밥 만드는 법**

- 계란찜 외에도 전자레인지를 활용해 만들 수 있는 요리가 정말 다양하게 많은데 콩나물밥 역시 초간단하게 만들 수 있는 메뉴예요.

 

 

계란찜

전자레인지마다 차이가 있을 수 있으니 4분 30초 돌려보고 좀 덜 익었다 싶음 조금 더 돌려주면 됩니다.

 

 

두부 계란찜

간단하게 대파만 듬뿍 넣어 먹어도 맛있는데 재료가 많다면 당근, 양파, 소시지나 스팸 등을 넣어 조리해도 정말 맛있어요.

 

 

전자레인지 계란찜

속까지 비벼보면 물도 적당하고 몽글몽글 잘 익어있어요. 소금 간을 해도 맛있는데 소금 외에 마지막에 간장, 참기름을 살짝 넣어 죽처럼 비벼먹어도 한 끼 식사로 딱이에요. 간단한 전자레인지 요리로 두부 계란찜 만들어 드셔 보세요~ 혼밥 메뉴로 정말 좋아요.