**전자레인지로 참치 간장 계란밥 만들기 한 그릇 음식 추천 메뉴
이번에는 전자레인지를 활용한 요리 레시피로 참치 간장 계란밥을 준비했어요. 한 그릇 음식 추천 메뉴로 덮밥이나 볶음밥, 비빔밥 등등 밥 종류가 많은데 간장 계란밥 역시 빠질 수 없는 메뉴죠. 재료도 만드는 방법도 제일 간단해서 아침식사로도 좋고 퇴근 후 간단하게 뚝딱 만들어 먹을 수 있어서 정말 간편해요. 항상 프라이팬에다 계란 프라이를 구워서 밥 위에 얹어 만들었는데 이번에는 전자레인지로 참치 간장 계란밥을 만들어 보겠습니다.
● 준비재료
ㆍ밥 1 공기, 참치 150g 반 캔,
ㆍ계란 2개, 대파 흰 부분 약 20cm,
ㆍ간장 1숟갈,1 숟갈, 참기름 1 숟갈, 비닐랩
(조리시간 : 약 6~7분)
전자레인지 참치 간장 계란밥 만드는 법
대파는 얇게 송송 썰어놓고 참치는 동원참치로 준비했어요. 그냥 아무거나 사용해도 좋습니다.
큰 그릇에 밥 1공기, 계란 2개, 참치 1/2캔을 넣고 골고루 잘 섞어줬어요.
**(150g 참치는 반 캔만 넣고 기름은 다 부어서 섞어줬어요.)
골고루 섞은 뒤 비닐랩을 씌우고 포크로 한번 콕 찍어주세요
그다음 전자레인지에 넣고 2분 30초간 돌립니다.
**(밥이 따뜻하면 2분, 즉석밥이나 식은 밥이면 2분 30초 돌려주세요.)
**(전자레인지 마다 차이가 있으니 2분 기준으로 두고 더 돌려 드시면 됩니다.)
끝나면 랩을 벗기고 간장, 참기름이 잘 스며들 수 있게 가운데를 젓가락으로 5번 정도 콕콕 찔러주세요.
그다음 간장과 참기름을 넣었어요.
마무리로 대파를 듬뿍 올려주면 초간단 전자레인지 참치 간장 계란밥 완성입니다. 정말 초간단하고 재료도 몇 가지 안 들어가서 자취요리로도 딱이고 쉽게 만들어 드실 수 있어요.
- 이 외에 전자레인지를 활용한 요리는 간단한 메뉴가 정말 많은데 대표 메뉴들이 바로 라면과 계란찜이죠. 두부를 넣어 부드럽고 고소한 계란찜과 맛있는 라면 레시피도 알아보실 수 있어요.
적당히 2분정도만 돌리면 살짝 계란찜 느낌의 부드러운 밥을 드실 수 있는데 물을 살짝 추가로 넣어 돌려도 부드럽게 만들 수 있어요.
간장 계란밥에는 역시 생 대파를 얇게 썰어 듬뿍 넣어야 제맛인데 대파 대신 쪽파나 부추 등을 듬뿍 넣어 드셔도 맛있습니다.
짭조름한 참치 간이 잘 배어있어 간장은 한 숟갈만 넣어도 충분해요. 여기에 깨를 한 숟갈 정도 뿌려 드셔도 되고 청양고추나 생 양파 등을 잘게 썰어 비벼 드셔도 맛있어요. 간단한 전자레인지 요리 레시피로 참치 간장 계란밥 만들어 드셔 보세요~ 아이들 식사로도 좋아요.
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