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막걸리 안주 추천 메뉴 건새우 부추전 만들기 **막걸리 안주 추천 메뉴 건새우 부추전 만들기 이번에 준비한 메뉴는 막걸리 안주로 추천드리는 메뉴 건새우 부추전 레시피를 준비했어요. 요즘 장마철이라 비가 많이 내리는데 비 오는 날엔 역시 막걸리 한 잔에 전이 최고죠. 파전, 김치전, 애호박전 등등 다양한 전 메뉴가 많이 있는데 부추전 역시 대표 전 메뉴 중 하나죠. 돼지고기나 베이컨, 스팸 등 다양한 고기 재료를 넣어도 맛있고 야채를 이것저것 넣어도 정말 잘 어울리죠. 저는 이번에 건새우와 당근 등 간단한 재료 몇 가지로 바삭하고 맛있게 만들어 보겠습니다. **준비재료 - 부추 한 주먹(약 100g), 당근 약간 - 건보리 새우 2~3 숟갈, - 부침가루 2/3컵(종이컵), 물 1컵(종이컵) (조리시간 : 약 13~15분) 재료는 정말 간단해요. 부.. 2022. 7. 14.
카레 두부구이 만들기 안주 및 간식 메뉴 추천 **카레 두부구이 만들기 안주 및 간식 메뉴 추천 이번에는 초간단한 두부구이를 준비했는데 여기에 카레가루를 추가로 넣어 카레 두부부침을 만들어 볼 거예요. 두부 요리하면 제일 간단한 게 두부구이인데 그냥 구워서 간장을 찍어 먹어도 맛있고 볶음김치를 준비해서 같이 먹어도 정말 맛있죠. 이 외에도 조림, 볶음, 탕, 찌개 등등 엄청 다양한 요리가 많아서 항상 집에 쟁여놓는 재료 중 하나예요. 아이들 영양 반찬으로도 최고고 술안주 및 간식, 밥반찬 등 전부 다 잘 어울려서 거의 매일 먹는 것 같아요. **준비재료 - 두부 1모, 부침가루 3숟갈 - 카레가루 2 숟갈 (조리시간 : 약 13분) 재료는 초 간단해요. 두부는 300g 한 모를 사용했고 부침가루 3 숟갈에 카레가루 한 숟갈을 넣었어요. 이 외에 맛소.. 2022. 7. 13.
복날 자취요리 닭가슴살로 야채 닭죽 만들기 **복날 자취요리 닭가슴살로 야채 닭죽 만들기 이번에는 복날에 자취요리로 딱 좋은 초간단 닭가슴살 야채 닭죽을 준비했어요.. 무더운 여름에는 역시 복날이 기다려지는데 삼계탕, 치킨, 닭죽 등등 다양한 닭 요리가 정말 인기죠. 자취하면서 그냥 치킨을 시켜먹어도 좋지만 마트 가서 간단하게 닭가슴살 하나 쟁여와서 한 끼 식사로 닭죽을 만들어 먹기도 정말 좋아요. 저는 이번에 초간단한 복날 메뉴 야채 닭죽을 만들어 볼게요. 아침식사로도 좋고 복날 외에 그냥 만들어 먹기도 딱이에요. **준비재료 - 냉동 닭가슴살 1 팩, 밥 1공기, - 대파 1/2대(뿌리 부분), 마늘 8개, - 애호박 약간, 당근 약간, 참기름 3 숟갈 - 맛소금, 후추 톡톡톡, 물 600ml (조리시간 : 약 12~13분) 재료는 간단해요... 2022. 7. 12.
건새우 계란 볶음밥 만들기 한 끼 식사 메뉴 추천 **건새우 계란 볶음밥 만들기 한 끼 식사 메뉴 추천 이번에는 건새우를 활용한 계란 볶음밥을 준비했어요. 간단한 한 끼 식사 메뉴 하면 역시 볶음밥이 제일 간편하고 좋은데 냉장고에 남은 재료를 다 넣어 볶아 먹어도 맛있고 없으면 없는 대로 간단한 재료 몇 가지만 활용해도 정말 맛있게 만들 수 있죠. 새우 역시 정말 잘 어울리는 단골 메뉴인데 칵테일 새우나 새우젓, 건새우 등등 아무거나 사용해도 정말 잘 어울리죠. 저는 이번에 건 보리새우를 넣어 맛있는 볶음밥을 만들어 보겠습니다. **준비재료 - 밥 1 공기, 건 보리새우 2 숟갈, - 마늘 8개, 대파 1/2대, - 간장 2 숟갈, 후추 톡톡톡 (조리시간 : 약 8분) 재료는 정말 간단해요. 저는 건 보리새우를 사용했는데 좀 사이즈가 큰 건새우를 넣어 .. 2022. 7. 11.
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