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명절에 남은 음식 소고기 육전 요리로 소고기 쌈장 볶음밥 만들기 **명절에 남은 음식 소고기 육전 요리로 소고기 쌈장 볶음밥 만들기 명절에 대표 인기 메뉴로 동그랑땡이나 두부전 등등 다양한 음식들이 많은데 그중에서 소고기 육전 역시 인기가 정말 많은 메뉴죠. 맛있는데 만드는 방법도 간단하고 남은 음식은 다음날 찌개나 볶음, 피자 등등 여러 가지 다양한 요리에 활용할 수 있어서 이것저것 맛있게 만들어 먹을 수 있어요. 저는 이번에 돼지고기 대신 명절에 남은 음식 소고기 육전을 활용해서 소고기 쌈장 볶음밥을 만들어 보겠습니다. ● 준비재료 ㆍ밥 1공기, 시판 쌈장, ㆍ소고기 전 2~3장, 마늘 5개, ㆍ대파 뿌리부분 20cm, 고춧가루 0.5 숟갈 (조리시간 : 약 10분) 소고기 쌈장 볶음밥 만드는 법 1. 양념 듬뿍 시판 쌈장 하나 준비하기 **쌈장은 마트에 파는 양.. 2022. 9. 11.
소고기 갈비살 요리 레시피 양념 주물럭 맛있게 만드는 법 **소고기 갈비살 요리 레시피 양념 주물럭 맛있게 만드는 법 집에서 메인 반찬으로 양념 주물럭이 인기가 정말 많은 메뉴인데 돼지고기를 활용해도 좋지만 소고기 갈비살을 활용해서 만드는 주물럭 역시 정말 간단하고 맛있어요. 반찬뿐만 아니라 안주로 먹기도 좋고 재워놓은 상태에서 조금씩 꺼내서 구워 먹기도 좋죠. 저는 이번에 소고기 갈비살을활용해 양념 주물럭을 간단하고 맛있게 만들어 보겠습니다. ● 준비재료 ㆍ소갈비살 400g(2팩), ㆍ마늘 13~15개, 대파 1/2대, ● 양념재료(밥숟가락 기준) ㆍ간장 3.5숟갈, 맛술 2, ㆍ설탕 1, 후추 톡톡톡 양념 소고기 갈비살 만드는 법 1. 대파 적당히 잘게 다지기 **대파는 얇은 것 뿌리 부분을 1/2대 정도 사용했는데 없으면 생략해도 됩니다. 2. 마늘 4개.. 2022. 9. 10.
남은 잡채 활용 요리 레시피 잡채 카레 맛있게 만드는 법 **남은 잡채 활용 요리 레시피 잡채 카레 맛있게 만드는 법 잡채는 한번 만들며 정말 많이 만들어서 항상 남는데 다음날 밥이나 전 등등 다양한 메뉴를 만들어 먹기도 좋아요. 특히 잡채 자체에 버섯, 시금치, 당근, 양파 등등 이것저것 여러 가지 재료들이 많이 들어있어 따로 부 재료를 사용하지 않아도 정말 맛있게 만들 수 있죠. 저는 이번에 남은 잡채 활용 요리 레시피로 잡채 카레를 맛있게 만들어 보겠습니다. 조리법도 간단하고 아이들 식사로 한 그릇 만들기도 정말 좋아요. ● 준비재료 ㆍ잡채 밥 그릇 1 공기, 카레가루 ㆍ양파 1/2개, 대파 약간 ㆍ후추 톡톡톡, 물 250~300ml (조리시간 : 약 10분) 남은 잡채 맛있게 만드는 법 1. 잡채는 밥그릇 기준 한 공기를 준비하기 **잡채는 밥 그릇 가.. 2022. 9. 10.
비비고 냉동 떡갈비 요리법 떡갈비 마늘 버터구이 만들기 **비비고 냉동 떡갈비 요리법 떡갈비 마늘 버터구이 만들기 반찬이나 안주를 만들기 귀찮을 때 간편한 냉동식품을 사용하면 정말 편한데 전자레인지, 에어프라이어, 프라이팬 등등 아무 도구를 사용해서 조리를 해도 다 맛있고 간단하죠. 만두, 동그랑땡, 돈가스, 산적 등등 정말 다양한 제품들이 많은데 그중에서 떡갈비 역시 빼놓을 수 없는 베스트 냉동식품이죠. 저는 이번에 비비고 냉동 한입 떡갈비 요리법으로 떡갈비 마늘 버터구이를 만들어 보겠습니다. 아이들 반찬으로 만들기도 정말 편하고 좋아요. ● 준비재료 ㆍ떡갈비 13개, 버터 1조각 ㆍ대파 1/2대, 마늘 10개, 후추 톡톡톡 (조리시간 : 약 13분) 비비고 냉동 떡갈비 요리법 1. 떡갈비는 13개를 준비해서 전자레인지에 해동시킨다. **떡갈비는 작은 한 .. 2022. 9. 9.
부추 듬뿍 참깨라면 맛있게 만드는 법 주말 점심 해장라면 요리 레시피 **부추 듬뿍 참깨라면 맛있게 만드는 법 주말 점심 해장라면 요리 레시피 부추는 라면에 넣어 먹을 때 짜장라면이나 국물라면을 볶음으로 만들 때 자주 넣어 먹는 재료인데 매콤한 국물에 넣어서 같이 먹어도 정말 잘 어울려서 꽤 자주 넣어 먹는 것 같아요. 특히 짬뽕이나 국밥에 넣어도 꿀맛인데 이것저것 아무 요리에 넣어 먹어도 웬만하면 잘 어울리는 것 같아요. 저는 이번에 주말 점심 해장라면 요리 레시피로 부추 듬뿍 넣은 참깨라면을 맛있게 만들어 보겠습니다. ● 준비재료 ㆍ참깨라면 1봉, 부추 2 줌, ㆍ마늘 8개, 대파 1 주먹, ㆍ고춧가루 1 숟갈 ㆍ물 500~550ml, 깨 적당히 (조리시간 : 약 12~13분) 부추 해장라면 맛있게 끓이는 법 1. 고소한 참깨라면 한 봉지 준비하기. **집에 계란이 없.. 2022. 9. 7.
짜파게티 부추 조합으로 맛있게 끓이는 법 쉬운 짜장라면 요리 레시피 **짜파게티 부추 조합으로 맛있게 끓이는 법 쉬운 짜장라면 요리 레시피 주말 점심 메뉴로 간단한 요리 하면 역시 라면 요리가 제일 쉽고 맛있는데 이것저것 냉동식품이나 야채를 넣어서 내 맘대로 레시피를 만들어도 좋고 죽이나 볶음밥, 해장라면 등등 여러 가지 다양한 활용 요리를 만들어도 맛있어요. 매콤한 국물라면도 좋지만 짜장라면 역시 정말 인기가 많죠. 저는 이번에 짜파게티와 부추 조합으로 짜장라면을 맛있게 끓여볼게요. 재료도 간단하고 주말 점심 한 끼 식사로 정말 좋아요. ● 준비재료 ㆍ짜파게티 1봉, 부추 1~2줌, ㆍ삶은 계란 1개, 깨 약간, 물 약 300ml ㆍ김치시즈닝(생략가능) (조리시간 : 약 10분) 짜파게티 맛있게 끓이는 법 1. 짜파게티 아무거나 한 봉지 준비하기 **짜파게티는 매콤한 .. 2022. 9. 5.
아이들 도시락 반찬으로 좋은 건강식 메뉴 케찹 두부 야채볶음 만들기 **아이들 도시락 반찬으로 좋은 건강식 메뉴 케찹 두부 야채볶음 만들기 케찹을 활용해서 만드는 아이들 반찬 및 도시락 메뉴하면 역시 소세지 야채볶음이 가장 먼저 생각나는데 아이들 반찬 뿐만 아니라 어른들 안주 및 반찬으로도 정말 좋은 메뉴죠. 학교 식당 메뉴에서도 많이 나오고 집에서도 뚝딱 만들어 먹기 좋은 반찬이에요. 소시지 외에 두부를 활용해서 건강식을 만드는 것도 정말 좋은데 편식하는 아이들에게도 정말 좋답니다. 저는 이번에 아이들 도시락 반찬 추천 메뉴로 케찹 두부 야채볶음을 만들어 볼게요. ● 준비재료 ㆍ두부 300g 1모, 양파 중간 크기 1/2개, ㆍ청고추 또는 청피망, 당근 약간, 깨 1 숟갈 ○ 양념재료 ㆍ케찹 1.5 숟갈, 간장 2.5, ㆍ설탕 1, 후추 톡톡, 물 3~4 숟갈 (조리시.. 2022. 9. 5.
쉬운 밥반찬 매콤 간장 어묵볶음 만들기 단짠 오뎅볶음 요리 레시피 **쉬운 밥반찬 매콤 간장 어묵볶음 만들기 단짠 오뎅볶음 요리 레시피 밥반찬으로 정말 좋은 메뉴 중 하나가 바로 어묵볶음인데 재료를 몇 가지 안 넣어도 맛있고 이것저것 다 넣어서 볶아 먹어도 정말 맛있어요. 특히 식당에서 밑반찬으로도 꽤 자주 보이는 메뉴인데 매콤한 맛이나 단짠 간장 맛이나 어떤 양념을 사용해도 맛있더라고요. 저는 이번에 초간단한 야채 몇 가지를 넣어 쉬운 밥반찬 레시피 매콤 단짠 오뎅볶음을 만들어 보겠습니다. ● 준비재료 ㆍ사각어묵 4장, 양파 작은 것 1개, ㆍ청양고추 2개 ㆍ간장 3.5숟갈, 설탕 1 숟갈, ㆍ물 4 숟갈, 깨 1 숟갈 (조리시간 : 약 10분) 밥반찬 매콤 간장 어묵볶음 만드는 법 1. 양파 얇게 채썰기, 청양고추 얇게 어슷썰기 **매콤하게 만들기 위해 청양고추를 .. 2022. 9. 4.
잡채 활용 요리로 잡채 계란 볶음밥 만들기 한 그릇 뚝딱 레시피 **잡채 활용 요리로 잡채 계란 볶음밥 만들기 한 그릇 뚝딱 레시피 남은 잡채는 그냥 팬에 볶아 먹어도 맛있지만 볶음밥이나 볶음면, 덮밥 등등 이것저것 여러 가지 요리를 만들어 먹어도 정말 잘 어울려요. 원래 잡채에 야채, 고기, 등등 이것저것 다양한 재료들이 많이 들어가 있지만 추가로 더 넣어서 요리를 만들면 더욱 맛있죠. 저는 이번에 남은 잡채 활용 요리로 잡채 계란 볶음밥을 만들어 보겠습니다. 간단한 자취 요리로 한 그릇 뚝딱 쉽게 만들어 먹을 수 있는 메뉴예요. ● 준비재료 ㆍ남은 잡채 밥 그릇 1 공기, 밥 1 공기, ㆍ마늘 8개, 계란 2개, ㆍ간장 2~3 숟갈, 후추 약간, ㆍ데코용 부추 약간(생략 가능) (조리시간 : 약 10분) 남은 잡채 활용 요리 볶음밥 만들기 1. 마늘은 적당히 얇게.. 2022. 9. 4.
초간단 자취요리 만들기 전자레인지 레시피 5가지 추천 메뉴 **초간단 자취요리 만들기 전자레인지 레시피 5가지 추천 메뉴 자취 요리하면 주방용품으로 냄비, 프라이팬, 밥솥 등등 여러 가지 다양한 필수템들이 많이 있는데 그중에서 대표적인 용품이 바로 전자레인지죠. 밥솥이나 프라이팬, 냄비 등이 없어도 밥, 국, 찌개, 찜 등등 다양한 요리를 만들어 먹을 수 있거나 뜨겁게 데워 먹을 수 있고 간단한 간편식품을 뚝딱 쉽게 데워먹기도 정말 편리하죠. 이 외에도 요즘 제품이 좋아서 다양한 기능들이 많이 있는데 알고 보면 정말 이것저것 많이 있어요. 저는 이번에 초간단 자취요리로 전자레인지 레시피 5가지 추천 메뉴를 정리해보겠습니다. ● 전자레인지 조리 추천 메뉴 1. 고소한 치즈칩 ● 준비재료 ㆍ체다치즈 2장, 종이 호일 (조리시간 : 약 3분) ○ 조리법 ㆍ치즈는 비닐.. 2022. 9. 3.
잡채 계란 전 만들기 남은 잡채 활용 요리 레시피 추천 메뉴 **잡채 계란 전 만들기 남은 잡채 요리 레시피 추천 메뉴 냉장고에 남은 야채가 많이 있으면 냉파 요리로 잡채도 정말 자주 만들어 먹는데 한번 만들 때 양을 좀 많이 만들어서 항상 다음날 남아있는 메뉴죠. 남은 잡채는 생각보다 여러 가지 다양한 요리를 만들 수 있는데 그냥 웬만한 요리를 만들어도 다 잘 어울리고 라면이나 카레, 짜장 등등 여러 가지 요리 메뉴에 넣어서 조리를 해도 잘 어울려요. 저는 이번에 간단한 잡채 요리 레시피로 잡채 계란 전을 만들어 보겠습니다. 반찬으로도 좋고 술안주로도 딱이에요. ● 준비재료 ㆍ남은 잡채밥 그릇 1 공기 반, ㆍ계란 3개, 소금 약간, 후추 톡톡톡 (조리시간 : 약 10분) 잡채 요리 레시피 잡채 계란 전 만드는 법 1. 남은 잡채는 그릇에 담고 가위로 반 잘라주.. 2022. 9. 2.
전자레인지 치즈 칩 과자 만들기 주말에 넷플릭스 보면서 먹을 간단한 간식 메뉴 추천 **전자레인지 치즈 칩 과자 만들기 주말에 넷플릭스 보면서 먹을 간단한 간식 메뉴 추천 과자 중에도 치즈가 함유돼있는 과자가 정말 많은데 달달하면서 치즈 고소한 맛이 정말 맛있어서 입이 심심할 때 간식으로 정말 많이 찾게 되는 것 같아요. 시판 과자가 아니더라도 체다치즈를 활용해서 초간단하게 바삭한 치즈 칩 과자를 만들 수 있는데 두 세장만 사용해도 양이 생각보다 많고 심심할 때 뚝딱 만들어 먹기 정말 좋아요. 이번에는 주말에 넷플릭스 보면서 먹을 간단한 간식 추천 메뉴로 전자레인지 치즈 칩 과자를 만들어 보겠습니다. ● 준비재료 ㆍ체다치즈 2장, 종이호일 ㆍ전자레인지 (조리시간 : 약 5분) 추천 간식 메뉴 치즈 칩 만드는 법 1. 체다치즈는 칼로 꾹꾹 눌러 대충 9등분 내주기 **치즈는 자연방목 체다.. 2022. 9. 1.
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